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Stasera "Pastasciutta Antifascista" a Ponticelli di Imola.
L’idea della festa della pastasciutta è nata quasi spontaneamente, a partire dalle tante realtà associative italiane che sono in contatto con il Museo Cervi. Grazie all’impulso dell’ANPI nazionale, la rete delle pastasciutte antifasciste si è allargata, a macchia d’olio, in molte parti della penisola. L’ideale della pastasciutta del 25 luglio ha conquistato così tanti territori, tante comunità che vogliono riproporre gli stessi ingredienti della serata di Casa Cervi: la festa per la caduta del fascismo, la pastasciutta, la rievocazione storica. Anno dopo anno, la pasta in “onore dell’arresto di Mussolini”, è diventata una tradizione. Così come il 25 luglio del 1943 la notizia della caduta del Regime contagiava di speranza tante comunità in tutta Italia, la festa dei “maccheroni antifascisti” associa la tradizione culinaria di Ponticelli con il bisogno di testimoniare, un piatto di pasta dopo l’altro, l’impegno per un futuro di pace, libertà, giustizia sociale, lavoro.
Approfondisci: www.anpiimola.it/evento pastasciutta antifascista
Angelo Gentilini, angelogentilini.blogspot.com/pastasciutta-antifascista-il-25-luglio