Imola. Domenica 17 febbraio, prima domenica di Quaresima, Ponticelli sarà protagonista dell'oramai centenaria, sagra dei Maccheroni, un evento che festeggia come ogni anno la fine del Carnevale con abbuffate di pasta e ragù. Protagonista assoluto, il succulento maccherone, in due formati "sedanini" e "gobbini", conditi con il ragù preparato con una lunga e tradizionale ricetta da parte delle massaie locali. La festa sarà aperta ai numerosi visitatori "forestieri", che ogni anno numerosissimi hanno aderito a questo evento di festa. Si parte alle 14.30 con gli stand gastronomici che offriranno maccheroni a volontà nelle tradizionali vaschette usa e getta nell’affollata piazza della frazione di Imola. Durante il pomeriggio, si esibiranno gruppi musicali che daranno spettacolo e porteranno allegria e divertimento fra le persone che arrivano dalla Vallata, da Imola e da tutto il territorio del circondario per gustare gli ormai leggendari maccheroni. In piazza, vicino al palco dove si esibiranno i gruppi musicali, ci sarà spazio anche per giostre e animazioni per i bambini e una interessante mostra-mercato di prodotti agroalimentari tipici della Romagna.
da:www.leggilanotizia.it
